尽管这两年受宏观经济低迷和房地产调控等因素的影响，厨电行业持续下行，众多企业迈入“寒冬”，但品牌科技创新的步伐却不曾停下，我们欣喜地看到厨电市场上涌现出许多富有创意的高品质产品，而在极致创新上，被认为是激活了厨电新市场的老板集成油烟机就是一个很好的范例。

集成油烟机是老板电器的原创发明，乍看起来外观酷似是集成灶，却具有本质上的差异。同时，老板集成油烟机特别针对中国厨房的烹饪痛点，提供了集成式整体解决方案。

近日，我们有幸亲身体验了这款旗舰新品。为了让网友能更全面地看到老板集成油烟机的各项性能，我们策划了一系列的小实验，专业与趣味兼具，下面就一一为大家揭晓。

第一章 外观评测+功能解读

确实，老板集成油烟机与集成灶看起来很像，都高度集成了空间，同时烹饪方式多样化。

分吸上排仍旧延续老板油烟机吸排原理和优势，由于当油烟炸起后向上升腾，因此这一方式顺应了油烟运动轨迹，更好的吸收效果。

该产品的抽取率高达99.9%。设计中，让操作界面靠近用户，更方便使用，并增大进风面积，使吸收更加顺畅。

令人意外的是，此次还实现了左右双向进风，以往只能两边同时进风，如今可根据实际情况选择全开或单边操控，一边集中吸烟会更大。

再来看看灶具部分。将操作旋钮与蒸箱/消毒柜操作区合二为一，不仅美观简约，也极大便利了烹饪后的清洁工作。

此外，还设计20mm黄金高度立体锅架，全方位供氧口，为获得专利之一。锥形电极针快速点火，无惧气压微风省时省力。

紫焰强火满足中式炒菜需求，大热负荷70%，10级火力精准控制，无论爆炒还是文火煲汤都能胜任。

蒸箱50L容量满足多人烹饪需求，有3种模式适不同场景，其中105℃强力蒸制适难熟食材，同时配备保温、发酵、解冻、杀菌、除垢等功能，一机多用提高效率。

穹顶巧妙解决蒸制过程冷凝水滴落问题，在凝结时弧形穹顶流向内壁，不直接滴落食材保证口感。一边废水箱自动抽出腔内积水节省清洗时间长保持内腔洁净。一小时一次添水可续航2小时，便捷实用。

智能联动技术实现5G+AIoT趋势，与现智能家电基础进一步提升既做出了联动升级又创造全新体验。当启动灶具时自动感应及时拦截防护用户；当打开蒸箱工作时调整至最小风档即可，从结束前3分钟开始强排蒽保护橱柜解决扑脸问题。

第二章 吸烟能力测试

发烧锅演示

同步2个发烧锅最大雾量模拟日常生产，对比最大风档及单侧独立控作用效果显著22m3/min+850Pa超强性能瞬间形成合流被吸走视线变得清楚无疑验证其超高效率。此前未知单边集中吸流量更大性质突破先河表现卓越。

泡泡大作战

泡泡试验以辣炒花蛤为主展示真实应用能力，其结果显示泡泡几乎全部被迅速有效吞噬证明其极强能力干净利落无漏网之鱼再次证实其优异性能。

第三章 美食测试

辣炒花蛤考察拢云净霜协同能力以及梅香排骨考察蒸箱性能及其联动实际效果通过ROKI APP连接设备并远程操控设置计时提醒检测状态共享知识分享经验

辣椒炒菜考察产品抗呛性利用APP监控状态了解需多少时间维护或更换筛选器了解更多信息增加生活便捷性

总结：虽然当前环境复杂，但创新不断推动行业发展我们期待未来更多优秀产品出现继续改善生活质量